Nel corso di questi mesi vi abbiamo presentato numerose applicazioni dedicate al mondo della cucina e della gastronomia italiana. Continuiamo su questo filone, con l’applicazione ufficiale del Gambero Rosso, dedicata al mondo degli Oli. Nasce infatti Oli d’Italia del Gambero Rosso, applicazione a pagamento per i dispositivi iOS. Come si legge nella descrizione ufficiale su App Store, si tratta della “prima applicazione che racconta i migliori extravergine 100% Qualità Italiana: una selezione rigorosa – 273 aziende e 376 oli – pensata per valorizzare e premiare i produttori e gli oli d’eccellenza. Uno strumento indispensabile e di facile consultazione per orientare il consumatore nella scelta dell’etichetta giusta. I territori, le Dop, le cultivar autoctone ma soprattutto il racconto delle aziende e degli oli, i consigli di utilizzo e, regione per regione, gli abbinamenti ideali suggeriti da grandi cuochi. Alla fine di ogni scheda, gli indirizzi per mangiare e dormire in zona”. Grande importanza dunque alla territorialità, ai luoghi dove questi oli sono stati creati, ma ovviamente anche all’aspetto culinario, con abbinamenti ed accostamenti suggeriti dai grandi chef.
L’applicazione Oli d’Italia del Gambero Rosso per iPhone e iPad è disponibile su App Store nella categoria Mode e Tendenze, a soli 2.99 euro. Il file pesa 2.3 MB, è in lingua italiana ed è compatibile con iPhone, iPod touch e iPad. Richiede iOS 3.0 o successive.
Pietro Gugliotta